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작성자 태환자동화산업 작성일 19-10-04본문
1991년 곡물을 볶는 기계를 개발하면서 시작한 ㈜태환자동화산업은 1997년 대한민국 최초의 로스터기‘ 프로스타’를 출시하면서 본격적인 커피 산업에 뛰어들었습니다. 이후 국내뿐만 아니라 해외로도 판로를 넓혀 미국과 중국, 호주 등 전 세계 13개 국가로 제품을 판매하고 있으며, 지난 2015년에는‘ 수출 100만불 달성’이 라는 쾌거를 이룬 바 있습니다.
로스터기 외에 음식조리기, 혼합기, 증숙기 같은 식품기계와 커피원두이송기, 컨베이어 등의 이송장치 제품을 제조하고 있습니다. 최근 빈투바 초콜릿 관련 기기를 개발하면서 새로운 분야에 도전하고 있습니다.
선정 이유
㈜태환자동화산업은 차별화된 기술력을 바탕으로 국산 로스터기의 지평을 넓혔으며, 로스터리 카페의 확산 그리고 스페셜티 커피 발전에 중요한 토대를 마련했습니다. 이러한 환경 변화는 로스터와 바리스타의 협업을 더욱 중요하게 만들었고, 각자의 전문성 향상에도 긍정적인 영향을 끼쳤습니다. 커피 산업 발전과 바리스타를 위해 애써온 그동안의 노력에 감사드리며 이에 공로상을 수여합니다.
※ 공로상은 커피산업에서 오랫동안 바리스타들의 성장과 발전에 기여하고 헌신한 개인이나 업체에게 주어지는 상입니다.
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[출처] [2019 KBA] 공로상 - (주)태환자동화산업|작성자 KBA
