대형열풍로스터
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전원
삼상 380V 22~30kW/h
열원
가스 300,000kcal/h 이상
용량
100~500kg (투입)
시간
6~14mins
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태환의 산업용 열풍로스터는 기존의 볶음설비에 비해 볶음상태의 조절이 자유로우며,
순간적으로 고온에 접촉.가열시켜 로스팅하므로 팽화(퍼핑)가 우수하여
씨리얼제품, 선식, 이유식, 차원료 , 장류 등의 원료로 사용되어지는 곡물볶음에 가장 적합한 설비입니다.
팽화(퍼핑)율이 우수합니다.
단시간에 고온에 접촉시켜 가열함으로써 팽화율이 우수하며 작업온도.시간,수분함유량에따라 퍼핑율을 편리하게 조절 할 수 있습니다.
또한 온도변화가 빠르기 때문에. 사용자의 시스템운용에 따라 다양한 제품을 생산할 수 있습니다.
열효율의 극대화
250~280℃의 열풍이 순간적으로 재료 사이를 통과하면서 가열시키는 방식으로
알곡 한알 한알 공중에 뜬 상태로 균일한 열을 받으면서 배전되어 원료의 볶음정도가 균일하며 빠른 로스팅이 가능합니다.
열풍방식은 설정 된 온도에 신속하게 대응하므로 예열시간도 빨라 열효율이 좋은 로스터입니다.
대량생산 로스터
태환의 열풍로스터는 대량생산이 가능한 시스템을 갖춤으로써 대기업 및 메이져급 세계수요시장에도 대응이 가능합니다.
완전자동화시스템
투입→볶음→냉각→배출과정이 자동으로 운전되며, 공급은 정량공급시스템을 구축함으로써 항상 일정한 품질을 유지해줍니다.
원격제어시스템
원격제어 시스템을 옵션으로 선택하시면 작업공정을 컴퓨터로 제어합니다.
터치판넬형의 스크린제어방식으로 프로그램운용이 편리하고 데이터 입출력관리로 작업의 정확도를 높여줍니다.
본설비의 중요부는 서로 연계되어 감시제어를 함으로써, 시스템의 이상신호 감지 시에는 경보 및 에러메시지를 출력하여 설비의 안정성를 확보 해줍니다.
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